Cara membuat Lele mangut khas jogja tidak susah, sobat dapat menghidangkan Lele mangut khas jogja hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, mari kita coba resep Lele mangut khas jogja! Bahan-bahan yang diperlukanLele mangut khas jogja. Dibutuhkan 5 ekor lele ukuran sedang.Mangut lele. Nah, makin berwarna kan masakan tahu kamu. semoga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.Bahan-bahan Cara Membuat Resep Mangut Lele Pedas Kunci kelezatan resep mangut lele terletak pada cara pemilihan ikan lele yang sesuai. Kamu bisa pilih ikan lele dengan ukuran tubuh yang sedang-sedang aja. Tidak terlalu kecil atau bahkan terlalu besar. Soalnya, ikan lele yang terlalu kecil memiliki daging yang terlalu tipis dan kurang nikmat.
Seperti namanya, makanan khas Jogja yang satu ini terbuat dari ikan lele. Mangut lele merupakan ikan lele yang dimasak dengan kuah santan nikmat. Daging ikan lele yang digunakan biasanya sudah digoreng atau diasap terlebih dahulu. Selain gurih, mangut lele juga memiliki rasa sedikit asam dan pedas.
Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap. Menyebut mangut lele di kawasan Bantul, Yogyakarta tak bisa melewatkan Mbah Marto. Menu spesial.. 1. Nasi + spesial mangut lele + gudeg + krecek + opor tahu tempe hvaQkLd.